ACOFESAL, Asociación de Consultores y Formadores de España en Calidad y Seguridad Alimentaria (www.acofesal.org) organiza en una Jornada de debate denominada Sostenibilidad y Seguridad Alimentaria en toda la Cadena programado para el 30 Septiembre en horario de mañana (10:00 a 14:00) en formato presencial y virtual en Madrid.
Acofesal es una asociación empresarial española sin ánimo de lucro, formada por entidades dedicadas a Consultoría, Formación, Laboratorio y Auditoria en Seguridad Alimentaria. Constituida en 2004, hoy es un referente nacional e internacional en Seguridad Alimentaria al instaurar entre sus actividades la celebración de Congresos con un elevado nivel de ponentes. Este año en sustitución al congreso que se celebra de forma bienal, hemos considerado oportuno celebrar una jornada de debate que genere gran interés y sea un tema de gran actualidad.
El formato elegido es una sesión de una mañana (10:00 a 14:00) programado para el 30 de Septiembre, en la que participarán 4 actores de la cadena alimentaria: Producción Primaria, Industria/Administracion, Retail y Consumidor, en la intervengan realizando una ponencia de 25 minutos cada uno de ellos, sobre los diferentes objetivos que se pueden marcar. Una vez una vez finalizado cada turno de exposición se mantendrá un debate dirigido por un moderador.
Como ponentes confirmados contamos con:
10:00 – 10:15 Acogida y presentación de la Jornada. Luis Mª Gallego Brogeras. Presidente. ACOFESAL
10:15 – 10:25 Presentación proyecto ERASMUS+ Alfabetización en finanzas sostenibles. Imma Miralles. Gestión de proyectos ERASMUS+ – Fundació Institut d’Estudis Financers
10:30 – 11:00 Alberto Ruiz Moreno. HSE & Sustainability Manager. Nutreco Iberia
11:00 – 11:30 Óscar Hernández Prado. Director Relaciones Institucionales. Calidad Pascual
11:30 – 12:00 Coffee Break
12:00 – 12:30 Maria Martínez-Herrera Hernández. Responsable de Seguridad Alimentaria y Medioambiente. ASEDAS
12:30 – 13:00 Fernando Moner Romero. Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU)
13:00 – 14:00 DEBATE
Moderador: Jesús López Colmenarejo. Director. Grupo Editorial Agrícola
