Fecha/Hora
20/10/2021 - 17:00 - 18:30
Duración: 90 minutos
Inscripciones: www.colvetcampus.es
Precio: gratuito
Fecha y hora: 20 de octubre 2021, a las 17.00 horas
Profesor: Silvia Alonso Álvarez
Objetivos:
Los objetivos de la sesión serán:
- Presentar los datos y evidencia científica disponibles al momento sobre el consumo de alimentos de origen animal en el mundo y el impacto económico y ambiental de la producción animal.
- Discutir los beneficios y riesgos del consumo de este tipo de alimentos, con un enfoque global y con especial atención a los países en vías de desarrollo.
- Aportar información que pueda contribuir al debate sobre los alimentos de origen animal.
Informar a los participantes sobre documentos y otras fuentes de información disponibles en la red que permiten profundizar en el tema
Formato:
- Charla online de 1,30 horas con una hora de exposición teórica y 30 minutos de debate con opción a que los asistentes envíen preguntas al ponente.
- Informe a todos los asistentes con las preguntas no respondidas en directo junto con materiales descargables complementarios.
- Diploma solo para asistentes en directo que garantice que han recibido la formación.
- Grabación disponible a través de la plataforma del Consejo tras la impartición del programa para poder verla sin limitación (durante un periodo de tiempo indicado en el Campus).
- Los inscritos recibirán un email con la invitación (enlace de acceso y contraseña) el mismo día del evento a primera hora de la mañana.